Las levaduras de Kombucha combaten la Cándida, no la promueven
¿Preocuparse
de Cándida u otras infecciones por levaduras? ˇNo! Kombucha es una clase
diferente de Hongo - levadura. Hay levaduras patógenas (dañinas) y apatógenas
(inofensivas). Kombucha es de la clase inofensiva. Como al Kombucha lo llaman "una seta" muchas
personas, "y un hongo" por otras, y ya que esto es una levadura así
como un fermento bacterial, están aquellos que automáticamente advertirán a
todo paciente de Cándida albicans víctimas - aquellos con candiasis crónica o
cualquier otra clase de infección de
levadura – a mantenerse lejos del Kombucha.
Sin
embargo, esto no es justo. El Schizosacharomycodes, que está en la cultura
Kombucha, es una levadura que no está en la familia de la Cándida, entonces
esto puede ser en realidad antagonista a la levadura molesta que infecta a
tantas personas. Kombucha probablemente va a ser muy beneficioso por la razón
siguiente. Cándida albicans es una levadura que compite con su microflora
intestinal no produce nada en el camino , ventajoso para el organismo del
anfitrión. Esto ocupa las defensas del cuerpo que tienen que movilizarse para
oponérsele. Mientras esto continúa su sistema inmunológico no puede ocuparse de
otras infecciones con eficacia. Kombucha, por otra parte, es una comunidad de
microorganismos que realmente tienen un efecto beneficioso sobre el anfitrión,
a saber al producir el ácido Glucurónico. Las levaduras en Kombucha compiten
con las levaduras de Cándida y gradualmente las sustituyen. Estas se reproducen
vegetativamente o por fisión más que
por producción de esporas. Esto
significa que en vez de tener a un enemigo dentro suyo, usted tiene un
amigo.
Además
usted también tendrá algunos organismos que colonizarán su intestino y seguirán
su buen trabajo. Siempre y cuando, el
suyo no este contaminado con el moho, no hay nada en Kombucha que pueda
dañarle. Es cierto que la cierta gente puede tener una sensibilidad frente a
ello, pero esto puede aliviar
reduciendo la dosis. Así que esto es todo. ˇNada místico! ˇNada mágico! Y
nada dañino.
El
Catedrático Rieth, de Hamburgo, Alemania, es el experto principal en Micologia,
y me confirmó: no hay absolutamente ningún riesgo en la bebida Kombucha en
cuanto a infecciones por levadura ya que la levadura Kombucha es apatogena. Usted
puede confiar en su juicio basado en el cuidadoso trabajo de investigación. Hay una gran cantidad de papeles
científicos que prueban, que no hay ningún peligro ni ninguna preocupación
contra la preparación de su propia bebida Kombucha. El Prof. Rieth me dijo, hay
muy poco conocimiento de micología (enfermedades producidas por hongos) incluso
hasta en doctores y hay muchas
alegaciones hechas que son incorrectas
La
"Bundesgesundheitsamt" alemana ( Oficina de Salud pública
superior en Alemania como el FDA en EE. UU) dice: " Kombucha no es
perjudicial para la salud ". Espero que esto sea de valor a algunas
personas quien están preocupadas por el miedo y la ansiedad sobre KT esparcida
por los medios de comunicación de tabloide en particular
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