Diese Liste So nützt Kombucha wurde von Beverly Ferguson verfaßt. Sie stellte die Erfahrungen und Berichte von rund 700 Menschen aus aller Welt zusammen, die über die Kombucha Mailing Liste täglich ihre Erfahrungen mit Kombucha austauschen. Sie lesen hier das Ergebnis der Fragebogenaktion. Der Nutzen, den viele Leute durch Kombucha erfahren haben, beruht auf persönlicher Erfahrung und kann nicht verallgemeinert werden. Das Ergebnis kann bei jedem Menschen anders sein.
Im Jahr 1996 schickten Ariana Estelle-Symons Ph.D. und Collen Allen einen von Ariana verfaßten Fragebogen an alle etwa 700 Teilnehmer der Kombucha Mailingliste. Sie wollten damit statistisches Material für ihre Publikationen sammeln. Ariana ist die Autorin von Kombucha - A Kombucha Primer. und Gründerin bzw. Eigentümerin von Harmonic Harvest, ein Tee- und Kombucha-Geschäft in Texas, USA.
Die folgende Statistik stammt aus den von Ariana Estelle-Symons Ph.D zusammengestellten Daten. Sie hatte diese Aufstellung im August 1996 in ihrer Publikation Kombucha Konnection unter der Überschrift Kombucha- Who in the World is Drinking That Stuff? . Arianas Internetseite ist http://www.harmonicharvest.com/
Es gingen insgesamt 404 beantwortete Fragebogen ein, und zwar 222 von Männern und 182 von Frauen. Durchschnittlich 2,4 Familienmitglieder pro Haushalt tranken täglich Kombucha. Die Antworten kamen aus allen 50 Staaten der USA sowie Kanada, Mexico, Israel, Großbritanien, Neuseeland, Australien, Taiwan, Südafrika, den Niederlanden, Puerto Rico und den Antillen. Hier sehen Sie das Ergebnis:
Warum trinken diese Leute Kombucha?Copyright©, 1996 Ariana Estelle-Symons, Ph.D (für obige Statistik)
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